
Этот лёгкий и освежающий десерт занял прочное место в нашем не только праздничном меню. Простой в приготовлении, лояльный к незначительным изменениям и вариациям, всегда вызывающий восхищённый возглас, вот такой этот десерт – панна котта с йогуртом и сливками.
Именно благодаря взбитым сливкам десерт получается нежным и воздушным, немного напоминающим тирамису.
За йогуртовую панна котту с ягодным соусом моё особое спасибо Наташе (блог SWISS FAMILY NOTES). Готовила панна котту не один раз и немного видоизменила ее под свой вкус. Поэтому, выкладываю уже свой рецепт, а с оригиналом можно познакомиться по ссылке выше. В этом рецепте я опять использовала ваниль, счастливым обладателем которой я стала благодаря Танюше (блог My Cook Book)
