июня 03, 2013

Наполеон

Наполеон


Наполеон? Это такой вкусный торт из слоёного теста с заварным кремом, но, просто ужасно калорийный? Да!
Ну и пусть калории,  мы то съедим всего один кусочек…Мода на Наполеон не проходит, и в каждой семье есть свой проверенный рецепт.
Рецепт, которым  я хочу поделиться сегодня, был приложен к формам для выпечки слоёного теста (прямоугольные листы толщиной около 7 мм). Форм этих уже нет, а рецепт остался!
Если вы ожидаете гостей, то лучшего десерта и не придумаешь, тем более что приготовить Наполеон можно заранее. Но, если подготовка  праздничного стола отняла у вас все силы, то можно просто купить готовые пирожные, воспользовавшись услугами www.foodpanda.com.ua или www.foodpanda.ru
Буквально вчера заказали домой небольшой ужин из ресторанчика и на десерт взяли на пробу и кусочек Наполеона...
Я была просто поражена насколько  это пирожное популярно в наших кафе и ресторанах – действительно легендарный десерт вне моды и времени!
апреля 16, 2012

Профитроли с заварным кремом


Профитроли  - маленькие воздушные пирожные из заварного теста. Очень часто их называют просто – «заварные». Лёгкое, хрустящее тесто, заварной крем из топлёного молока – остановиться просто невозможно! 

Профитроли с заварным кремом